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Fettuccini con Flor de Calabaza
Ingredientes
- 1 Lata (420 grs.) de Crema de Flor de Calabaza Campbell's ®
- ¾ taza de leche
- 6 hojitas de epazote
- 1 queso crema grande (190 grs.)
- 50 grs. de mantequilla o margarina
- ½ kg. de fettuccini cocido caliente
- 50 grs. de queso parmesano rallado
- Sal
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Modo de preparación
Licua la Crema de Flor de Calabaza Campbell's ®,la leche, el epazote y el queso. En una olla con mantequilla caliente vacía la mezcla anterior. Cuando esté a punto de hervir agrega los fettuccini calientes y cocina por 5 minutos o hasta que estén bien calientes. Agrega sal al gusto. Sugerencias: Sírvelo con queso parmesano. Si lo deseas picante, añade 1 chile serrano picado en el paso en la mezcla