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Camotes Glaseados
Ingredientes
- 1 Lata (300 grs.) de Caldo de Res Campbell's ®
- 1 Kg. de camotes cocidos y rebanados
- 1 taza de miel de maple
- 1 taza de miel de abeja
- 1 barrita de mantequilla o margarina (90 grs.)
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de sal
Modo de preparación
En un refractario acomoda los camotes. Apártalos. En una cacerola pequeña, cocina la miel de maple, la miel de abeja, la mantequilla, el Caldo de Res Campbell's ®,la nuez moscada y la sal durante 5 minutos. Baña los camotes y hornéalos durante 15 minutos a 200° C