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Brioches Rellenos
Ingredientes
- ½ Lata (420 grs.) de Crema de Champiñones Campbell's ®
- 4 brioches
- 100 grs. de queso rallado
- 2 cucharadas de salsa catsup
- 4 huevos
- 1 cebolla
- 1 cucharada de mantequilla
- sal y pimienta
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Modo de preparación
Corta la parte superior de los brioches y Apártalos. Cuece la cebolla con la mantequilla y mézclala con la mitad del queso, la catsup y la Crema de Champiñones Campbell's ® y la miga de los brioches. Rellénalos con la preparación, pon un huevo entero sobre cada uno de ellos, espolvoréalos con el resto del queso y cuécelos en el horno hasta que la clara este cuajada. Tip: Sírvelo en hojas de lechuga