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Salsa Agridulce
Ingredientes
- 1 Lata (300 grs.) de Caldo de Res Campbell's ®
- 1 lata de agua
- 2 cucharadas de maizena
- 2 cáscaras de limón
- 1 cucharada de mostaza
- 6 ciruelas pasas deshuesadas
- 4 cucharadas de mermelada (naranja
- chabacano
- frambuesa o zarzamora)
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Modo de preparación
En una cacerola a fuego suave pon a calentar el Caldo de Res Campbell's ®,. Cuando empiece a hervir, sin dejar de mover, agrega la maizena previamente disuelta en agua. Añade la cáscara de limón, las ciruelas y la mermelada. Cocínalo durante 5 minutos. Rinde 2 tazas. Sirva con carne de cerdo, pollo o res