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Bisteces a la Mexicana
Ingredientes
- 1 Lata (300 grs.) de Caldo para Sopa de Tortilla Campbell's ®
- ® 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla grande cortada en lunitas
- 6 bisteces de res (150 grs. c/u) cortados en tiras
- 2 jitomates picados
- 1 chile serrano picado
- ¾ taza de agua
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Modo de preparación
En un sartén con aceite caliente, fríe la cebolla hasta que esté color miel. Agrega los bisteces y el chile serrano, fríelos durante 15 minutos. Añade el jitomate, el Caldo para Sopa de Tortilla Campbell's ® y el agua. Cocínalo durante 20 minutos o hasta que el caldo tenga una consistencia espesa